El Museo del vino y del cava Ramon Canals es el mejor museo privado de la historia del vino y del cava de Cataluña. En una superficie de 850 m2 se encuentran expuestas más de 4500 piezas del mundo de la viña, del vino y del cava desde el siglo IV a.C. hasta el siglo XX: sarcófago egipcio, cráteras griegas, ánforas romanas, barricas de barco, una amplia colección de prensas de uno y dos caracoles, copas de cristal de Murano de mitad del siglo XIX, porrones y botellas de vidrio catalán, microscopio, libros de enología, destiladores de cobre y otros utensilios que ilustran la larga tradición vitivinícola de Catalunya.
SALA DE ARQUEOLOGIA Y DE ENOLOGIA
Esta sala es la principal del museo y conserva las piezas más singulares: un sarcófago egipcio, cráteras y kylix griegos del siglo IV a.C, ánforas romanas de los siglos I-II d.C, barricas de barco, prensas de madera de uno y dos caracoles de los siglos XVI-XVII-XIII-XIX i XX, una valiosa colección de microscopios únicos fabricados entre el año 1820 y el 1920, destiladores de cobre, bombas para el trasvase del vi, jarras de barro, de cobre y de metal, estrujadoras con rodillo de madera y de hierro, herramientas para ventilar las barricas, calderas para esterilizar, etc. y una de les primeras líneas de máquinas para la elaboración del cava importadas de Francia del año 1875.
BIBLIOTECA DEL MUSEO
El museo del vino y del cava Ramon Canals cuenta también con una colección de más de 500 libros de viticultura y enología. Cabe destacar el primer libro de agricultura de 1552 y el tratado de enología del año 1867. También el mapa regional de la provincia de Barcelona editado por la Diputación el año 1882.
VISITAS GUIADAS
Las visitas a la bodega y al Museo del vino y del cava se realizan con reserva previa los fines de semana a las 11:30h.
DURANTE EL MES DE AGOSTO NO SE REALIZARAN VISITAS.
RESERVAS - info@ramoncanals.com – Teléfono: 93 775 54 46